Questões Concurso SGA/DF

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Listagem de Questões Concurso SGA/DF

#Questão 170147 - Pedagogia, Geral, CESPE / CEBRASPE, 2006, SGA/DF, Professor de Classe A

Objetivos e avaliação são fases do planejamento escolar. Julgue os itens subseqüentes, considerando a relação entre esses três temas.

Cada objetivo proposto deve ser avaliado isoladamente, de forma a aferir se cada educando alcançou esse objetivo.

#Questão 201171 - Nutrição, Técnica Dietética, CESPE / CEBRASPE, 2006, SGA/DF, Professor de Classe A

Julgue os itens que se seguem, relacionados às funções da educação nutricional em escolas.

No planejamento da merenda escolar, recomendam-se avaliação nutricional, levantamento de necessidades energéticas e testes de aceitabilidade.

#Questão 201173 - Nutrição, Técnica Dietética, CESPE / CEBRASPE, 2006, SGA/DF, Professor de Classe A

Julgue os itens que se seguem, relacionados às funções da educação nutricional em escolas.

A elaboração de cardápio do programa de alimentação escolar pode ser planejada por professor da escola.

#Questão 201179 - Nutrição, Técnica Dietética, CESPE / CEBRASPE, 2006, SGA/DF, Professor de Classe A

A respeito de princípios de técnica dietética e de tecnologia dos alimentos, julgue os itens subseqüentes.

O método de cocção por pressão proporciona perdas menores de vitaminas hidrossolúveis se comparado à cocção por fervura.

#Questão 201181 - Nutrição, Técnica Dietética, CESPE / CEBRASPE, 2006, SGA/DF, Professor de Classe A

A respeito de princípios de técnica dietética e de tecnologia dos alimentos, julgue os itens subseqüentes.

A fabricação de margarinas inclui o processo industrial de hidrogenação de óleo vegetal.

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