Questões de Veterinária da CESPE / CEBRASPE

Julgue os itens a seguir, relativos ao Codex Alimentarius. Os principais temas abordados no Codex Alimentarius são pesticidas, aditivos alimentares e contaminantes, excluindo-se assuntos relacionados à biotecnologia, pois esse tema é abordado na Organização Internacional de Epizootias.

Acerca dos procedimentos para colheita de amostras para análises microbiológicas em um laticínio que processa e comercializa leite tipo C e queijo tipo minas frescal, julgue os itens subsecutivos. Recomenda-se o plano de amostragem de três classes para pesquisa de Salmonella no queijo tipo de minas frescal.

Acerca das indicações e contraindicações de uso dos medicamentos pré-anestésicos em animais de pequeno porte, julgue os itens subsecutivos. Os benzodiazepínicos, como o diazepam e o midazolam, apresentam efeito anticonvulsivante, sendo, portanto, indicados na medicação pré-anestésica de cães epiléticos.

Acerca das indicações e contraindicações de uso dos medicamentos pré-anestésicos em animais de pequeno porte, julgue os itens subsecutivos. A morfina, analgésico opioide, é indicada em cães com suspeita de mastocitoma.

Acerca das indicações e contraindicações de uso dos medicamentos pré-anestésicos em animais de pequeno porte, julgue os itens subsecutivos. Os fenotiazínicos são tranquilizantes indicados em cães e gatos epiléticos, pois são fármacos de ação anticonvulsivante.