Questões de Veterinária da Banca não informada

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Listagem de Questões de Veterinária da Banca não informada

#Questão 599351 - Veterinária, Geral, Banca não informada, 2011, Não Classificadas, Oficial

A renina ou quimosina é extraída do quarto estômago de bezerros não desmamados e perde gradualmente sua atividade por autodigestão em pH:

#Questão 599352 - Veterinária, Geral, Banca não informada, 2011, Não Classificadas, Oficial

É correto afirmar que o valor mínimo de aw, no qual o V. parahaemolyticus pode se desenvolver é:

#Questão 599353 - Veterinária, Geral, Banca não informada, 2011, Não Classificadas, Oficial

O Streptococcus parasanguinis é um patógeno emergente e já foi isolado no leite de ovelhas, sua presença em concentrações relativamente altas pode demonstrar certo risco às pessoas com predisposição para lesões do:

#Questão 599354 - Veterinária, Geral, Banca não informada, 2011, Não Classificadas, Oficial

Na determinação de antibióticos no leite através de métodos microbiológicos, os microrganismos mais utilizados são: Streptococcus thermophilus, Bacillus stearotermophilus var. calidolactis e ____________

#Questão 599355 - Veterinária, Geral, Banca não informada, 2011, Não Classificadas, Oficial

Na pesquisa de sangue em leite, pode ser utilizado o reativo de Kastle- Meyer, o qual é constituído de água destilada, hidróxido de sódio, fenolftaleína e também:

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