Questões de Veterinária do ano 2013

Julgue os itens a seguir, acerca de epidemiologia e análise de risco. A prevalência de uma doença é influenciada pela evolução de casos, tanto para a cura, quanto para o óbito.

Julgue os itens a seguir, acerca de epidemiologia e análise de risco. Incidência refere-se aos casos existentes, ao passo que prevalência refere-se aos casos novos de determinada doença.

Julgue os itens a seguir, acerca de epidemiologia e análise de risco. A encefalopatia espongiforme bovina é uma zoonose caracterizada pela baixa letalidade e elevada morbidade em seres humanos.

Julgue os itens a seguir, acerca de epidemiologia e análise de risco. De acordo com o Código Sanitário para os Animais Terrestres da OIE, as partes integrantes de um processo de avaliação de risco são identificação do perigo, informação sobre o risco, análise do risco e gestão do risco.

Julgue os itens a seguir, relativos ao Codex Alimentarius. A comissão do Codex Alimentarius desenvolve normas, diretrizes e códigos para proteger a saúde dos consumidores e assegurar práticas justas no comércio de alimentos.