Questões de Saúde Pública do ano 2022

“____________________: atividade coletiva de natureza cultural, esportiva, comercial, religiosa, social ou política, realizada por tempo _________________, com concentração ou fluxo ________________ de pessoas, de origem nacional ou internacional, e que, segundo a avaliação das ameaças, das vulnerabilidades e dos ______________ à saúde pública, exija a atuação coordenada de órgãos de saúde pública da gestão municipal, estadual e/ou federal e requeira o fornecimento de serviços especiais de saúde, públicos ou privados.” De acordo com a definição apresentada na RDC nº 43/2015, assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior. 

O manipulador de alimentos é responsável por sua própria saúde e pela saúde de quem consome os alimentos que ele prepara. Para isso, deve estar ciente das seguintes situações e respeitá-las no seu local de trabalho, EXCETO: 

“_______________ é uma ocupação ___________________ de livre escolha do indivíduo que a vive, e cujos valores propiciam condições de recuperação psicossomática e de desenvolvimento pessoal e social.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.

Sobre hospitalidade e lazer, analise as afirmativas a seguir.
I. A sociedade contemporânea vive a era do lazer, em que as viagens são uma das atividades mais apreciadas. O desejo de viajar foi incentivado, desde o século XIX, não somente pelo progresso dos meios de comunicação, fruto da Revolução Industrial, como também pela influência de homens ilustres da época, como Saint-Simon, Auguste Comte, Karl Marx e Stuart Mill, que pregavam a necessidade de os homens efetuarem não apenas trocas econômicas, mas também culturais e sociais. II. A hospitalidade permeia o agir de todos os cidadãos. E? só observar o dia a dia das pessoas para perceber que a hospitalidade e? o oxigênio que mantém a vida de uma pessoa e de uma comunidade. Isso pode ser percebido por meio de gestos simples, como um sorriso e uma saudação, e também por meio de outros eventos, como casamentos, aniversários, atividades de lazer e tantos outros acontecimentos que colocam os cidadãos frente a frente, efetuando trocas em várias dimensões. III. A hospitalidade integra o perfil de uma comunidade local e nacional. Esse perfil e? constituído por múltiplos fatores ou atributos diferenciados, sejam eles de ordem política, econômica ou social. Por isso, temos uma comunidade planetária composta de inúmeras comunidades locais diferenciadas, com características bem peculiares na maneira de receber, de hospedar, de alimentar, de entreter e de se despedir dos visitantes. Por essa razão, a compreensão do significado de hospitalidade e? complexa.
Está correto o que se afirma em

A Resolução da Diretoria Colegiada – RDC nº 43/2015, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), dispõe sobre: