Questões de Química

Quanto às propriedades gerais e aos conceitos da química inorgânica e a suas aplicações, julgue o item.
Sais são substâncias sólidas que, quando dissociadas em água, formam soluções aquosas condutoras de eletricidade, sendo predominantemente compostos iônicos. Segundo a classificação de Arrhenius, os sais são substâncias que se dissociam em solução aquosa, originando, pelo menos, um cátion diferente de H⁺ e um ânion diferente de OH^? . Sais hidratados são aqueles que apresentam água em sua estrutura cristalina.

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As bases constituem um grupo de substâncias que podem formar soluções aquosas condutoras de eletricidade. De acordo com a definição de Arrhenius, as bases são substâncias que, quando dissolvidas em água, geram o cátion hidrônio (H₃O⁺ ) e um ânion qualquer. As bases podem ser classificadas também de acordo com o grau de ionização ( ?); bases fortes apresentam  ? < 5%. 

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Os ácidos são um grupo de substâncias que formam soluções aquosas condutoras de eletricidade e reagem com carbonatos e bicarbonatos, produzindo gás carbônico. Os ácidos podem ser também classificados de acordo com o número de hidrogênios ionizáveis; quanto maior o valor do grau de ionização, mais forte é o ácido. 

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A ionização ocorre quando uma molécula é quebrada em solução aquosa, produzindo íons de acordo com as diferenças de eletronegatividade, em que o elemento menos eletronegativo forma um cátion e o mais eletronegativo forma um ânion. Esse processo ocorre com compostos covalentes, como, por exemplo, o ácido clorídrico:

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A dissociação iônica ocorre quando os íons que já existem nas substâncias se separam em solução aquosa nos seus respectivos cátions e ânions. Esse processo é característico de compostos iônicos, como é o caso do sal cloreto de sódio: