Questões de Odontologia do ano 2007

A cárie é uma doença infecciosa induzida pela dieta que acomete, de forma diferente para cada indivíduo, cerca de 95% da população mundial. Acerca dessa doença, que persiste como um sério problema de saúde pública, julgue os itens a seguir.

A gravidade da cárie na criança lactente ou pré-escolar está diretamente relacionada à precocidade da instalação de estreptococos da família mutans, uma vez que outros microrganismos envolvidos, como os lactobacilos, encontram-se associados à progressão de uma lesão já instalada, e não à iniciação da cárie propriamente dita.

A cárie é uma doença infecciosa induzida pela dieta que acomete, de forma diferente para cada indivíduo, cerca de 95% da população mundial. Acerca dessa doença, que persiste como um sério problema de saúde pública, julgue os itens a seguir.

Os patógenos causadores da cárie são capazes de colonizar a superfície do dente e produzir ácidos em velocidade inferior à capacidade de neutralização do biofilme em ambiente em que o pH esteja acima do pH crítico (menor que 5,5), causando, assim, a dissolução do esmalte.

A cárie é uma doença infecciosa induzida pela dieta que acomete, de forma diferente para cada indivíduo, cerca de 95% da população mundial. Acerca dessa doença, que persiste como um sério problema de saúde pública, julgue os itens a seguir.

Alimentos ricos em fibras, como frutas frescas e verduras cruas em geral, estimulam a salivação, contribuindo, assim, para o aumento da acidez da boca, o que aumenta o risco de ocorrência de cáries.

Julgue os itens seguintes, relativos a cariologia.

Quando a prevalência de cárie é alta, a concentração de flúor na superfície do esmalte também é alta.

Julgue os itens seguintes, relativos a cariologia.

Em uma população com alto consumo de sacarose, crianças com elevado número de estreptococos do grupo mutans (EGM) na saliva podem desenvolver lesões de cárie antes que crianças com baixo nível dessas bactérias.