Questões de Odontologia do ano 2006

a cárie dentária é uma doença aguda, de pequena duração e progressão rápida para a maioria dos indivíduos de uma população.

a utilização de medidas eficazes de controle faz com que se estabeleça um equilíbrio entre o processo de desmineralização que não impede a progressão da doença.

na seleção de medidas eficazes de controle é relevante estimar a viabilidade econômica e a possibilidade de implementação de acordo com a prevalência da doença na população.

por ser uma doença crônica, pode-se afirmar que a cárie dentária não estaciona em qualquer estágio de desenvolvimento, devido às lesões ativas subclínicas.

na seleção de medidas eficazes está a velocidade de controle da progressão da doença, após o desenvolvimento de lesões ativas com cavidades.

o papel-chave da sacarose como substrato no processo de cárie, principalmente em superfícies lisas, é explicado por reações químicas que elucidam o processo de adesão bacteriana com a formação da placa e a produção de ácidos.

a sacarose é o substrato específico para a formação de polissacarídeos intracelulares, glicano e frutano, e o mutano, que é solúvel, aumentando a viscosidade da placa e dificultando a aderência microbiana em grande quantidade.

a sacarose tem sido universalmente indicada como substância poucas vezes cariogênica quando comparada ao grau de cariogenicidade do amido, maltose, lactose, frutose e glicose.

os chocolates e caramelos foram mais agressivos que a sacarose, enquanto que os biscoitos são menos cariogênicos que a sacarose, já que favorecem a implantação do Staphylococcus mutans.

as frutas são altamente cariogênicas devido à presença da sacarose, por serem pouco acidogênicas, dificultando a queda do pH das placas e por possuírem textura variada.

Os fluoretos inibem a formação de placa bacteriana e cálculo dentário

Os dois dentifrícios mais utilizados são aqueles à base de fluoreto de sódio e o monofluorfosfato de sódio (MFP)

O dentifrício fluoretado é considerado um dos responsáveis pelo declínio na prevalência de cárie a nível mundial

O uso regular de dentifrícios é, provavelmente, o método mais efetivo de colocar o flúor diretamente em contato com a superfície do dente de forma freqüente, exatamente onde o flúor é capaz de exercer seu efeito cariostático

Permanecer em contato direto com a superfície dental, pelo tempo necessário, para formação do reservatório de flúor

Deixar que a saliva entre em contato direto com o flúor gel, a fim de ativar sua ação, portanto, o uso do sugador é dispensável

Utilizar a maior quantidade possível, sem risco de ocorrer indução da deglutição

Remover a placa bacteriana, previamente, por meio de bicarbonato de sódio, para que haja uma melhor ativação dos íons flúor