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Questões de Nutrição da UNIOESTE

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Listagem de Questões de Nutrição da UNIOESTE

#Questão 1046823 - Nutrição, Dietoterapia, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR, Nutricionista

A Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (VIGITEL), realizada anualmente pelo Ministério da Saúde na população maior de 18 anos, mostrou que, em 2020, no conjunto das 27 cidades, 8,2% informaram ter diagnóstico médico de diabetes e 25,2% informaram ter diagnóstico médico de hipertensão arterial. Com base nos dados da VIGITEL Brasil 2020, marque a alternativa INCORRETA:

A) A frequência da diabetes é maior entre as mulheres do que entre os homens.

B) A frequência da diabetes, em ambos os sexos, aumentou com a idade e diminuiu com o nível de escolaridade.

C) A frequência da hipertensão arterial é maior entre as mulheres do que entre os homens.

D) A frequência da hipertensão arterial, em ambos os sexos, aumentou com a idade e diminuiu com o nível de escolaridade.

E) A frequência da diabetes e da hipertensão arterial é maior nos homens do que nas mulheres.

#Questão 1046825 - Nutrição, Avaliação Nutricional, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR, Nutricionista

Da fecundação ao envelhecimento, o corpo passa por fases de desenvolvimento nas quais o organismo é mais vulnerável ao ambiente, ocorrem intensas mudanças no número de células do corpo, na morfologia dos tecidos, na secreção de hormônios e no metabolismo. Estas fases da vida são pontos importantes para a suscetibilidade a eventos externos que podem levar a maior predisposição para o surgimento de doenças no futuro. Esse conceito é chamado de Origem Desenvolvimentista do Processo Saúde e Doença. Quais são essas fases?

A) Adolescência, gestação, lactação e idade adulta.

B) Adolescência, gestação, idade adulta, velhice.

C) Infância, adolescência, gestação e lactação.

D) Infância, adolescência, gestação e idade adulta.

E) Gestação, lactação, idade adulta e velhice.

#Questão 1046826 - Nutrição, Dietoterapia, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR, Nutricionista

A obesidade em crianças e adolescentes representa um grande problema de saúde pública no mundo, no qual os fatores ambientais estão entre as principais causas. Marque a alternativa CORRETA, que corresponde ao conceito de ambiente obesogênico:

A) Promotor ou facilitador de escolhas alimentares saudáveis e de comportamentos saudáveis, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares não saudáveis e o sedentarismo.

B) Promotor ou facilitador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

C) Não promotor ou dificultador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais dificultam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

D) Promotor ou facilitador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais facilitam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividade física.

E) Promotor ou dificultador de escolhas alimentares não saudáveis e de comportamentos sedentários, os quais facilitam a adoção e a manutenção de hábitos alimentares não saudáveis e o sedentarismo, não sendo a prática regular de atividade física classificada como hábito saudável.

#Questão 1046827 - Nutrição, Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR, Nutricionista

As intervenções nutricionais para crianças e adolescentes com excesso de peso devem pautar-se nas recomendações listadas a seguir, EXCETO:

A) Manter o crescimento e a saúde da criança e do adolescente com ênfase na construção de hábitos saudáveis.

B) Orientar alimentação saudável e atividade física para manutenção do peso corporal.

C) Visar a perda de peso em crianças e adolescentes com excesso de peso, sem complicações decorrentes.

D) Visar a perda de peso em crianças de 2 a 7 anos com obesidade, desde que apresentem complicações decorrentes.

E) Visar a perda de peso em crianças > 7 anos com sobrepeso, desde que apresentem complicações decorrentes.

#Questão 1046829 - Nutrição, Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar, UNIOESTE, 2022, Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR, Nutricionista

Conforme consta nas recomendações do Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos do Ministério da Saúde, o açúcar não deve ser oferecido à criança menor de 2 anos. Assinale a alternativa INCORRETA:

A) Os tipos de açúcar não recomendados são: branco, cristal, demerara, mascavo, açúcar de coco, xarope de milho, mel, melado e rapadura.

O consumo precoce de açúcar aumenta a chance de ganho de peso durante a infância e, consequentemente, o desenvolvimento de obesidade e outras doenças na vida adulta.

C) Se a criança for acostumada com preparações açucaradas neste período, poderá ter dificuldade de aceitar verduras, legumes e outros alimentos saudáveis.

D) O mel é um produto natural, porém, seu uso não é recomendado para crianças menores de dois anos, apenas por apresentar risco de contaminação por bactéria associada ao botulismo.

E) O consumo de açúcar pode provocar placa bacteriana entre os dentes e cárie.

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