Questões sobre Fisiologia Humana

#Questão 204825 - Nutrição, Fisiologia Humana, CESPE / CEBRASPE, 2013, SES/DF, Programas de Residência em Nutrição

Com relação à alergia alimentar, uma das possíveis reações adversas relacionadas ao consumo de alimentos, presume-se que exista o envolvimento de mecanismo imunológico em sua fisiopatologia. Em relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

Nos casos de alergia à proteína do leite de vaca, é consenso, entre as sociedades internacionais, a recomendação do uso de fórmulas à base de soja hidrolisada, como primeira alternativa na substituição do leite de vaca, seja qual for o mecanismo envolvido e faixa etária do paciente.

C) Certo

E) Errado

#Questão 204827 - Nutrição, Fisiologia Humana, CESPE / CEBRASPE, 2013, SES/DF, Programas de Residência em Nutrição

#Questão 207892 - Nutrição, Fisiologia Humana, CESPE / CEBRASPE, 2013, SESA/ES, Médico

Assinale a opção em que é apresentado o achado clínico-laboratorial relacionado à deficiência de vitamina B12 e de ácido fólico.

A)

anemia hipercrômica macrocítica

B)

anemia hemolítica

C)

anemia ferropriva

D)

anemia aplástica

E)

anemia perniciosa

#Questão 209777 - Nutrição, Fisiologia Humana, CESPE / CEBRASPE, 2013, SESA/ES, Nutricionista

A redução dos níveis de proteínas plasmáticas, como a albumina, pode ser ocasionada pela diminuição da biossíntese hepática em virtude do limitado suprimento de substrato energético e proteico. Confirmada essa hipótese, é provável que o indivíduo apresente

A)

algum tipo de hepatopatia.

B)

desidratação severa.

C)

estado infeccioso ou inflamatório.

D)

algum tipo de anemia.

E)

risco de desnutrição.

#Questão 209790 - Nutrição, Fisiologia Humana, CESPE / CEBRASPE, 2013, SESA/ES, Nutricionista

Acerca das funções da vitamina A e das consequências de sua deficiência, assinale a opção correta.

A)

Durante processos inflamatórios, os estoques de vitamina A no organismo são reduzidos, paralelamente à diminuição do pool de proteínas viscerais circulantes. De maneira geral, pode-se inferir que a concentração fisiológica de vitamina A está associada à resistência orgânica contra infecções.

B)

Na retina, há dois tipos de células fotorreceptoras: os cones, que são responsáveis pela visão sob luz brilhante, e os bastonetes, que respondem pela acuidade visual à baixa luminosidade. Nos casos de deficiência de vitamina A, ocorrem alterações na estrutura dos cones, o que provoca a síndrome xeroftálmica.

C)

O ácido retinoico é um potente estimulador da diferenciação de adipócitos. Assim, a deficiência de vitamina A tem sido associada, em estudos com animais, à lipodistrofia.

D)

O retinol possui atividade antioxidante e tem a habilidade de neutralizar os radicais peroxil e o oxigênio singlet, provocando a destruição irreversível dessas estruturas.

E)

A deficiência de vitamina A está associada a problemas na gestação e a casos de abortos espontâneos habituais, contudo a suplementação dessa vitamina não é recomendada durante a gestação, em função do risco de toxicidade para o feto.

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