Questões sobre Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Cerca de 99% do cálcio presente no organismo humano está nos ossos e dentes e representa de 1% a 2% do peso corporal. O restante encontra-se distribuído nas células. A formação óssea depende de concentrações adequadas de cálcio e fósforo, os osteoblastos mantêm o equilíbrio e constantemente é formado tecido novo. A recomendação diária de cálcio para adultos é de: 

A ingestão desta vitamina previne a doença beribéri. A mesma está presente em vários alimentos, tanto de origem animal como vegetal, tem uma função metabólica definida como coenzima e sua carência resulta em lesões no sistema nervoso central, sua absorção ocorre no duodeno e jejuno, sua assimilação pode ser prejudicada pelo alcoolismo. Em adultos, a recomendação dessa vitamina é de 1,2 mg/dia. Com base no texto a vitamina citada é:

Sobre alimentos ricos em potássio, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Banana nanica.
( ) Maçã.
( ) Abacate.
( ) Tomate.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo. 

A água é essencial para a manutenção da vida. O total de água existente no corpo dos seres humanos corresponde a ______ do peso na infância e a mais de ______ na idade adulta.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.

Sobre vitaminas lipossolúveis, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Vitamina A.
( ) Vitaminas do Complexo B.
( ) Vitamina C.
( ) Vitamina K.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.