Questões sobre Alimentos, Nutrientes e Nutrição

#Questão 938806 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, OBJETIVA, 2023, Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP, Residência Multiprofissional em Saúde - Nutrição

#Questão 938786 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, OBJETIVA, 2023, Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP, Residência Multiprofissional em Saúde - Nutrição

Considerando-se as deficiências nutricionais nos pacientes após cirurgia bariátrica que vão depender do tipo de operação realizada, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Deficiência de ferro. (2) Deficiência de tiamina (vitamina B1). (3) Deficiência de vitamina B12.

(_) É uma das deficiências mais comuns após a cirurgia de desvio gástrico. Ocorre em cerca de 1/3 dos pacientes após 1 ano de pós-cirúrgico, e existem vários mecanismos pelos quais os pacientes se tornam deficientes após o procedimento. Primeiramente, a quantidade de ácido e pepsina produzida na nova bolsa gástrica é inadequada para permitir sua liberação ligada a partir dos alimentos.
(_) É um dos déficits mais comuns após a cirurgia bariátrica, estimada em algo entre 30 e 50%. Esse déficit é particularmente prevalente nos pacientes após o procedimento secundário ao desvio de locais primários de absorção no duodeno e jejuno. A ingestão inadequada de substâncias alimentícias ricas nesse nutriente é também uma provável causa de deficiência.
(_) Sua deficiência sintomática é comum e pode ocorrer em até 18% dos pacientes após um desvio gástrico. O desenvolvimento de neuropatia periférica e encefalopatia de Wernicke secundária à sua deficiência tem sido relatado subsequentemente a todos os procedimentos bariátricos e parece ser mais comum em pacientes que apresentam vômito persistente ou perda de peso rápida após a cirurgia.

A) 1 - 3 - 2.

B) 3 - 1 - 2.

C) 3 - 2 - 1.

D) 2 - 1 - 3.

#Questão 938807 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, OBJETIVA, 2023, Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP, Residência Multiprofissional em Saúde - Nutrição

Os macronutrientes são fundamentais para o desenvolvimento do organismo. Por esse motivo, deve-se ingeri-los em maior quantidade para o bom funcionamento do corpo. Os micronutrientes podem ser ingeridos em pequenas quantidades, contudo, devem estar sempre presentes na alimentação. Assinalar a alternativa que contém apenas macronutrientes:

A) Proteínas, carboidratos e água.

B) Carboidratos, lipídios e vitaminas.

C) Sais minerais, vitaminas e fibras.

D) Carboidratos, lipídios e proteínas.

#Questão 1044066 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, Unesc, 2022, Prefeitura de Laguna - SC, Agente Comunitário de Saúde

Sobre o tema alimentação e nutrição, marque a alternativa CORRETA:

A) Alimentos in natura nunca variam quanto à quantidade de energia ou calorias por grama e quanto à quantidade de nutrientes por caloria.

B) Alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais e adquiridos para consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza.

C) Recomendações feitas por guias alimentares não devem levar em conta o cenário da evolução da alimentação e das condições de saúde da população.

D) Recomendações sobre alimentação não devem levar em conta o impacto das formas de produção e distribuição dos alimentos sobre a justiça social e a integridade do ambiente

E) A ingestão de nutrientes, propiciada pela alimentação, não está relacionada a boa saúde.

#Questão 1044242 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, UPENET/IAUPE, 2022, SES-PE, Residência Multiprofissional em Saúde - Nutrição Clínica

O Programa Nacional de Suplementação de vitamina A recomenda a administração de doses suplementares da vitamina

A) para todos os pré-escolares.

B) do nascimento aos 59 meses de idade.

C) dos 6 ao 59 meses de idade.

D) do nascimento aos 24 meses.

E) dos 6 meses aos 24 meses.

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