Questões de Nutrição do ano 2020

#Questão 898265 - Nutrição, Sistema Único de Saúde - SUS, CONTEMAX, 2020, Prefeitura de Alagoa Nova - PB, Nutricionista

A transferrina têm meia-vida de 7 a 8 dias e tem baixa sensibilidade e especificidade na avaliação nutricional quando utilizada, isoladamente. Uma limitação no uso da transferrina é que ela pode estar aumentada:

A) na anemia ferropriva e nas hepatites agudas.

B) na anemia hemolítica e na hepatopatia crônica.

C) nas neoplasias, inflamação e infecção.

D) no estresse e deficiência de zinco.

E) na imunossupressão.

#Questão 898289 - Nutrição, Avaliação Nutricional, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

Identifica substâncias nocivas no sangue, urina, cabelo, saliva, etc. Essa área pode auxiliar no diagnóstico, tratamento, prognóstico e prevenção de intoxicações. Em relação às drogas terapêuticas, auxilia no acompanhamento e resposta do paciente, sendo que as doses podem ser aumentadas ou reduzidas para otimizar o tratamento. Nos casos de overdose, é essencial que o agente responsável seja identificado, para que possa ser ministrado o tratamento correto. Os exames do doping em esportistas, entram nessa categoria da toxicologia.
A categoria da toxicologia descrita no texto anterior, refere-se à:
Assinale a alternativa CORRETA:

A) Toxicologia ocupacional.

B) Toxicologia ambiental.

C) Toxicologia Forense.

D) Toxicologia Analítica.

E) Toxicologia de Medicamentos.

#Questão 898290 - Nutrição, Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

A indicação da nutrição enteral é prescrita para pessoas com necessidades nutricionais normais ou aumentadas, como em casos de perda de peso, falta de apetite, incapacidade funcional temporária ou contínua da via oral (boca e esôfago) ou por alguma condição clínica específica que comprometa a deglutição, tais como:
I. Disfagia. II. Acidente vascular cerebral (AVC). III. Doença de Alzheimer. IV. Doenças neurológicas. V. Tumores. VI. Condições que necessitem de repouso, como em caso de cirurgias.
Estão CORRETAS:

A) I, II, III e IV apenas.

B) II, III, IV e V apenas.

C) III, IV, V e VI apenas.

D) I, IV e V apenas.

E) I, II, III, IV, V, VI.

#Questão 898291 - Nutrição, Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

Sobre a nutrição enteral, correto afirmar que: Assinale a alternativa INCORRETA:

A) É a oferta de uma dieta líquida por meio de uma sonda colocada no estômago, duodeno ou jejuno.

B) O termo ?enteral? vem do grego enteron, que significa duodeno.

C) Ela é a alternativa mais utilizada para a ingestão de alimentos quando a alimentação pela boca está impossibilitada ou é insuficiente em calorias e nutrientes.

D) A nutrição enteral é um método simples, seguro e eficaz que ajuda a manter o estado nutricional adequado, permitindo a ingestão correta de calorias, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais nas doses certas, além de proporcionar melhor recuperação e qualidade de vida.

E) Nas dosagens ideais prescritas pelo médico ou nutricionista, a alimentação por sonda atende todas as necessidades nutricionais e, muitas vezes, não necessita de alimentação complementar, como sucos, leite, vitaminas, sopas, caldos ou outros suplementos.

#Questão 898292 - Nutrição, Fisiologia Humana, EDUCA, 2020, Prefeitura de Cachoeira dos Índios - PB, Nutricionista

Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porções menores, facilitando sua absorção no organismo através do intestino. Elas podem ser produzidas naturalmente pelo corpo ou ingeridas a partir da alimentação, assim acelerando as reações químicas do organismo.
Sobre as Enzimas, assinale:
(1) Para Amilase. (2) Para Lipase. (3) Para Protease.
( ) Decompõe carboidratos ou amidos em moléculas de açúcar. Em quantidade insuficiente pode levar à diarreia. ( )Quebra as proteínas em aminoácidos. Também ajuda a manter bactérias, leveduras e protozoários fora do intestino. A sua falta pode levar a alergias ou toxicidade no intestino. ( ) Trabalha com a bile do fígado para quebrar as gorduras. A insuficiência desta enzima, estará faltando vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.
A sequência CORRETA é:

A) 1 ? 2 ? 3.

B) 3 ? 2 ? 1.

C) 2 ? 1 ? 3.

D) 1 ? 3 ? 2.

E) 3 ? 1 ? 2.

Questões de Nutrição do ano 2020

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