Questões de Nutrição do ano 2017

#Questão 682819 - Nutrição, Nutrição Materno-Infantil, UPE / UPENET / IAUPE, 2017, Universidade Federal do Pernambuco - PE (UPE/PE), Nutricionista

Duas meninas, X e Y, encontram-se na categoria IMC percentil de 95 a 99, sem fator de risco associado. A menina X tem 22 meses, e a menina Y, 78 meses. Qual abordagem clínico-nutricional para essas crianças é a CORRETA?

A) As duas meninas devem diminuir gradualmente o peso, com perda mensal de 0,5kg.

B) A menina Y deve perder mensalmente 0,9 kg; a menina X deve perder apenas 0,5 kg ao mês.

C) Considerando que não há fator de risco associado, ambas devem manter a velocidade de ganho de peso.

D) A menina X não tem meta para perda de peso; a menina Y deve ter uma perda gradual de 0,5 kg ao mês.

E) Para ambas, a recomendação é acompanhar o indicador Peso/Altura e não existem metas para perda de peso, e sim a adoção de medidas de prevenção.

#Questão 682851 - Nutrição, Nutrição Humana, IADES, 2017, Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (3ª edição), Médico Residente

Um paciente questiona ao nutricionista a razão pela qual, em todas as embalagens de farinha de trigo, há a alegação “enriquecida com ferro e ácido fólico”. O profissional responde que se trata de uma fortificação obrigatória do alimento.

Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

A fortificação de alimentos tem sido usada por muitos países como medida de saúde pública, visando ao tratamento de deficiências nutricionais da população.

C) Certo

E) Errado

#Questão 682852 - Nutrição, Nutrição Humana, IADES, 2017, Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (3ª edição), Médico Residente

Tatiana é nutricionista e atua em uma Unidade Básica de Saúde. Ela está planejando uma ação educativa para um dos grupos da sua unidade. Nessa atividade, a nutricionista pretende enfocar o tema da transição nutricional e epidemiológica do Brasil e utilizar o Guia Alimentar para a População Brasileira para dar orientações aos participantes.

Acerca dessa situação hipotética e considerando os conhecimentos correlatos, julgue itens a seguir.

A categoria dos alimentos minimamente processados inclui conservas de legumes, carne seca e compotas de frutas.

C) Certo

E) Errado

#Questão 682853 - Nutrição, Nutrição Humana, IADES, 2017, Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (3ª edição), Médico Residente

Tatiana é nutricionista e atua em uma Unidade Básica de Saúde. Ela está planejando uma ação educativa para um dos grupos da sua unidade. Nessa atividade, a nutricionista pretende enfocar o tema da transição nutricional e epidemiológica do Brasil e utilizar o Guia Alimentar para a População Brasileira para dar orientações aos participantes.

Acerca dessa situação hipotética e considerando os conhecimentos correlatos, julgue itens a seguir.

O padrão de consumo também varia de acordo com os grupos etários. Entre os mais novos, é maior o consumo de alimentos ultraprocessados, que tende a diminuir com o aumento da idade.

C) Certo

E) Errado

#Questão 682854 - Nutrição, Nutrição Humana, IADES, 2017, Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (3ª edição), Médico Residente

Tatiana é nutricionista e atua em uma Unidade Básica de Saúde. Ela está planejando uma ação educativa para um dos grupos da sua unidade. Nessa atividade, a nutricionista pretende enfocar o tema da transição nutricional e epidemiológica do Brasil e utilizar o Guia Alimentar para a População Brasileira para dar orientações aos participantes.

Acerca dessa situação hipotética e considerando os conhecimentos correlatos, julgue itens a seguir.

A dieta dos brasileiros de maior renda apresenta melhor qualidade, com predominância de arroz e feijão, aliados a alimentos básicos como peixes e milho.

C) Certo

E) Errado

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