Questões de Nutrição do ano 2017

#Questão 682730 - Nutrição, Nutrientes, QUADRIX, 2017, Conselho Regional de Nutricionistas - SP (CRN 3ª Região/SP), Assistente Técnico I

#Questão 682749 - Nutrição, Nutrientes, UFES, 2017, Universidade Federal do Espírito Santo - ES (UFES/ES), Nutricionista

A conduta nutricional no tratamento inicial da obesidade deve objetivar a redução semanal de 0,5 kg a 1,0 kg do peso do paciente, de acordo com as suas características individuais. Nessa fase, a restrição calórica do paciente deve ser de:

A) 500 a 800 kcal/dia.

B) 500 a 1000 kcal/dia.

C) 800 a 1000 kcal/dia.

D) 800 a 1200 kcal/dia.

E) 1000 a 1200 kcal/dia.

#Questão 682750 - Nutrição, Nutrientes, UFES, 2017, Universidade Federal do Espírito Santo - ES (UFES/ES), Nutricionista

São nutrientes que reduzem a biodisponibilidade do cálcio dietético:

A) fitato, oxalato, potássio e cloro.

B) fitato, oxalato, fosfato e sódio.

C) oxalato, potássio, fosfato e fibra.

D) fitato, fibra, fosfato e sódio.

E) fibra, potássio, cloro e sódio.

#Questão 682751 - Nutrição, Nutrientes, UFES, 2017, Universidade Federal do Espírito Santo - ES (UFES/ES), Nutricionista

A inulina e os fruto-oligossacarídeos são fibras dietéticas capazes de influenciar a redução dos níveis plasmáticos de colesterol e de glicemia. São fontes alimentares de inulina e de fruto-oligossacarídeos:

A) salsa, cenoura, espinafre, yacón, aveia.

B) salsa, cebola, chicória, banana, aveia.

C) alho, cenoura, espinafre, maçã, alcachofra.

D) alho, cebola, chicória, yacón, alcachofra.

E) salsa, chicória, yacón, maçã, alcachofra.

#Questão 682752 - Nutrição, Nutrientes, UFES, 2017, Universidade Federal do Espírito Santo - ES (UFES/ES), Nutricionista

São recomendações de consumo calórico e proteico para pacientes com câncer na fase de reabilitação do estado nutricional:

A) de 35 a 40 kcal/kg/dia e de 1,2-1,5 g PTN/kg/dia.

B) de 35 a 40 kcal/kg/dia e de 1,5-2,0 g PTN/kg/dia.

C) de 35 a 50 kcal/kg/dia e de 1,2-1,5 g PTN/kg/dia.

D) de 35 a 50 kcal/kg/dia e de 1,5-2,0 g PTN/kg/dia.

E) de 40 a 50 kcal/kg/dia e de 1,5-2,0 g PTN/kg/dia.

Questões de Nutrição do ano 2017

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