Questões de Nutrição do ano 2009

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Listagem de Questões de Nutrição do ano 2009

Na infância, na adolescência, na gravidez, na lactação e no envelhecimento, ocorrem processos fisiológicos que implicam adaptações nutricionais e metabólicas. Com relação a esse assunto, julgue os itens de 64 a 70. Quanto ao método, a avaliação nutricional de uma gestante e a de uma não-gestante são semelhantes realizando-se, a partir da antropometria, da bioquímica e da história alimentar e clínica da mulher. Entretanto, a interpretação desses critérios de avaliação deve ser feita de forma compatível com cada caso.

Julgue os itens que se seguem, relativos ao tratamento de um paciente que apresenta doença renal crônica, é diabético (com controle glicêmico inadequado) está em tratamento conservador e que tem peso seco estimado em 50 kg e altura de 168 cm. O diagnóstico nutricional do paciente não pode ser firmado a partir da avaliação nutricional subjetiva global, uma vez que esse método não detalha informações dietéticas.

Com relação ao estudo relatado no texto acima, julgue os itens de 76 a 80.

Os quatro determinantes potenciais do estado nutricional incluídos na pesquisa foram: poder aquisitivo familiar, escolaridade materna, acesso à assistência à saúde e condições de saneamento do meio. Todos foram capazes de explicar, em parte, a redução da desnutrição infantil ocorrida no Brasil.

Julgue os itens subsequentes, relativos ao tema tratado no texto acima.

Os pontos de corte indicados pela razão cintura/quadril, determinados com o uso de fita métrica inelástica, estão mais associados à quantidade de gordura abdominal e distúrbios metabólicos do que a medida isolada da circunferência da cintura.

Julgue os itens subsequentes, relativos ao tema tratado no texto acima.

Determina-se o nível de risco cardiovascular a partir da medida da circunferência abdominal, com valores específicos para homens e mulheres, o que pode ser avaliado com o uso de uma fita métrica inelástica.

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