Questões de Nutrição do ano 2006

#Questão 206173 - Nutrição, Dietética, MOVENS, 2006, Prefeitura de Amargosa - BA, Nutricionista

De acordo com o resumo das III diretrizes brasileiras sobre dislipidemias e diretrizes de prevenção de aterosclerose do Departamento de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia, é correto afirmar que os valores de referência dos lipídeos para indivíduos adultos acima de vinte anos de idade considerados como ótimos são:

A)

colesterol total menor que 200 mg/dl, LDLcolesterol menor que 100 mg/dl e triglicerídeos menor que 150 mg/dl.

B)

colesterol total menor que 220 mg/dl, LDLcolesterol menor que 129 mg/dl e triglicerídeos menor que 150 mg/dl.

C)

colesterol total menor que 150 mg/dl, LDLcolesterol menor que 130 mg/dl e triglicerídeos menor que 160 mg/dl.

D)

colesterol total menor que 210 mg/dl, LDLcolesterol menor que 120 mg/dl e triglicerídeos menor que 150 mg/dl.

E)

colesterol total menor que 220 mg/dl, LDLcolesterol menor que 100 mg/dl e triglicerídeos menor que 150 mg/dl.

#Questão 206175 - Nutrição, Dietética, MOVENS, 2006, Prefeitura de Amargosa - BA, Nutricionista

Os carboidratos são compostos orgânicos que consistem de carbono, hidrogênio e oxigênio. Variam de açúcares simples, contendo de três a sete átomos de carbono, até polímeros muito complexos. Assinale a única alternativa que apresenta somente carboidratos classificados como dissacarídeos.

A)

lactose, frutose e galactose

B)

frutose, maltose e amido

C)

sacarose, lactose e frutose

D)

lactose, maltose e sacarose

E)

sacarose, glicose e maltose

#Questão 206177 - Nutrição, Dietética, IPAD, 2006, Prefeitura de Buíque - PE, Nutricionista

#Questão 206179 - Nutrição, Dietética, IPAD, 2006, Prefeitura de Buíque - PE, Nutricionista

O conceito de Segurança Alimentar e Nutricional de acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição é garantir às famílias:

A)

acesso físico e econômico regular ao consumo de alimentos.

B)

acesso físico e econômico ao conjunto de alimentos para atender os requerimentos nutricionais e o organismo dispor de condições fisiológicas adequadas ao aproveitamento dos alimentos.

C)

acesso aos alimentos em termos de quantidade para atender aos requerimentos nutricionais.

D)

direito ao consumo e o organismo dispor de condições fisiológicas para o aproveitamento dos alimentos.

E)

o organismo dispor de condições fisiológicas para o aproveitamento dos alimentos.

#Questão 206181 - Nutrição, Dietética, IPAD, 2006, HEMOPE/PE, Nutricionista

Com relação a alguns nutrientes importantes para o idoso, a pirâmide alimentar modificada para idosos, recomenda os seguintes:

A)

ferro, vitamina A e biotina

B)

cálcio, vitamina D e vitamina B12

C)

potássio, vitamina A e cromo.

D)

vitamina B2, ferro e vitamina D..

E)

cálcio, ácido pantotênico e vitamina C

Questões de Nutrição do ano 2006

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