Questões de Nutrição do ano 2006

#Questão 206108 - Nutrição, Dietética, UPE / UPENET / IAUPE, 2006, IASC/PE, Nutricionista

São dicas úteis para orientação nutricional do paciente aidético com diarréia todas a seguir, EXCETO.

A)

Comer várias vezes ao dia (5-6 refeições).

B)

Preferir leite e derivados.

C)

Evitar leguminosas.

D)

Preferir as carnes cozidas, grelhadas ou assadas.

E)

Preferir alimentos ricos em fibras solúveis.

#Questão 206110 - Nutrição, Dietética, UPE / UPENET / IAUPE, 2006, IASC/PE, Nutricionista

Uma paciente recém diagnosticada com Diabetes mellitus tipo 2 pergunta sobre o manejo dietético de sua doença. Qual das assertivas seguintes se constitui um bom conselho?

A)

Restrição de carboidratos e dieta com alta quantidade de proteína.

B)

Evitar a ingestão de sacarose

C)

Ingestão de menos de 10% de gordura saturada.

D)

A ingestão calórica deve ser bem consistente de um dia para o outro.

E)

Preferir proteínas de origem animal, dado o seu valor biológico.

#Questão 206112 - Nutrição, Dietética, UPE / UPENET / IAUPE, 2006, IASC/PE, Nutricionista

Sobre as recomendações nutricionais para o idoso, não é verdadeiro.

A)

Há um decréscimo das necessidades calóricas diárias.

B)

A taxa metabólica é reduzida em cerca de 10%, por década.

C)

A importante diminuição no fluxo sangüíneo renal e da taxa de filtração glomerular torna recomendável a restrição protéica.

D)

A recomendação de carboidratos na dieta é de 55 a 60% do valor energético.

E)

As alterações fisiológicas associadas ao envelhecimento do intestino justificam o uso de suplementos vitamínicos e minerais.

#Questão 206113 - Nutrição, Dietética, UNAMA, 2006, Prefeitura de Itaituba - PA, Nutricionista

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 16 A 40, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

Uma refeição rica em fibras:

1- possui baixa densidade calórica.

2- promove saciedade precoce.

3- é fator importante na prevenção e tratamento da obesidade.

4- melhora o perfil lipídico.

O correto está em:

A)

1 e 2, somente.

B)

1, 2, 3 e 4.

C)

3, somente.

D)

1, 3 e 4, somente.

#Questão 206115 - Nutrição, Dietética, UNAMA, 2006, Prefeitura de Itaituba - PA, Nutricionista

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 16 A 40, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

Zinco é um elemento importante para o:

A)

sistema imunológico e para a cicatrização.

B)

sistema endócrino e para o equilíbrio hormonal.

C)

aumento da absorção de vitamina C.

D)

sistema urinário, pois melhora o equilíbrio hídrico.

Questões de Nutrição do ano 2006

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