Questões sobre Geral

Para a produção de biocombustíveis de segunda geração como o álcool etílico celulósico por meio do uso da biomassa lignocelulósica, há a necessidade de se realizar alguns passos como o pré-tratamento da matéria prima, a hidrólise enzimática e a fermentação. Após o término da fermentação, marque a alternativa correta da operação de recuperação do álcool.

Na indústria alimentícia, tem ocorrido perdas frequentes com frutas e vegetais quando são expostos ao meio ambiente, por ação de cortes, amassamento ou quando trituradas. Nesses casos, surgem manchas escuras, denominadas de melanoidina, que são provocadas pela reação entre a carbonila e os grupos amina livre. Marque a alternativa correta a que corresponde este tipo de reação.

Após a realização de um experimento de extração em laboratório, o solvente utilizado foi contaminado com uma certa quantidade de Benzeno de Massa Molecular (78,11 g/mol). Ao se retirar uma certa amostra e passar pelo espectrofotômetro, apresentou um valor de absorbância 0,070 no comprimento de onda de 256 nm numa célula de caminho ótico de 3 cm. Considerando a absortividade molar do benzeno de 200 L cm^{- 1}mol^-1, a concentração do benzeno nesta solução é de:

Uma certa empresa do ramo de embalagens de aço fornece cerca de 600 milhões de latas por ano totalmente recicláveis para vários fabricantes de produtos alimentícios. Para a implementação do seu sistema de gestão ambiental, foi aplicada a ISO 14001:2015 que segue o ciclo PDCA (Planejar, Desenvolver, Checar, Agir). Neste processo, as atividades de levantamento de impactos ambientais e avaliação de conformidades pertencem a que partes desse ciclo, respectivamente?

Na metodologia científica, encontram-se vários métodos científicos para descreverem relações entre variáveis, predizerem acontecimentos, determinarem causas e explicarem ou compreenderem o comportamento dos fenômenos científicos. Quando um cientista ao tentar resolver um problema, apresenta algumas hipóteses visando a formulação de uma teoria provisória, passa a testar as suas hipóteses por meio de observação e experimentação para eliminar possíveis erros, qual o método científico o cientista está utilizando?