Questões de Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA do ano 2017

#Questão 654068 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Alimentos e Laticínios, IFCE / CEFET CE, 2017, IFCE/CE, Técnico de Laboratório

Procedimento Operacional Padronizado (POP) é um procedimento escrito de forma objetiva, que estabelece instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na manipulação de alimentos. Deve constar no Manual de Boas Práticas de uma Empresa de serviço de alimentação o POP

A) higienização de automóveis da empresa.

B) histórico de saúde dos colaboradores.

C) higienização do reservatório de água.

D) controle de entrega de equipamentos de proteção individual.

E) estudo de áreas insalubres da linha de produção.

#Questão 654069 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Alimentos e Laticínios, IFCE / CEFET CE, 2017, IFCE/CE, Técnico de Laboratório

#Questão 654070 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Alimentos e Laticínios, IFCE / CEFET CE, 2017, IFCE/CE, Técnico de Laboratório

Substância intencionalmente adicionada, com a finalidade de conservar, intensificar ou modificar propriedades, desde que não prejudique o valor nutritivo. Trata-se de

A) aditivo para alimento.

B) alimento.

C) aditivo incidental.

D) gêneros alimentícios.

E) produtos alimentícios.

#Questão 654071 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Alimentos e Laticínios, IFCE / CEFET CE, 2017, IFCE/CE, Técnico de Laboratório

Edulcorantes são substâncias adicionadas aos alimentos, com o objetivo de alterar características específicas. É função do edulcorante:

A) altera a cor.

B) altera o aroma.

C) confere sabor doce.

D) intensifica o gosto ácido.

E) aumenta a viscosidade.

#Questão 654091 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Administração de Edifícios, NOSSO RUMO, 2017, CREA/SP, Agente de Manutenção Predial

Assinale a alternativa em que a simbologia e seu significado se correspondem.

A)

Tomada de luz na parede, baixa.

B)

Tomada de luz na parede, meio alta.

C)

Tomada de luz na parede, alta.

D)

Tomada de luz embutida no piso.

E)

Tomada de luz no teto.

Questões de Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA do ano 2017

Pesquise questões de concurso nos filtros abaixo