Questões de Conhecimentos de Serviços Gerais da Instituto Access

#Questão 973582 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , Instituto Access, 2022, Câmara de Santana de Parnaíba - SP, Recepcionista

Em relação à maneira adequada de servir convidados à mesa, assinale a afirmativa incorreta.

A) As bebidas são servidas sempre do lado esquerdo do convidado.

B) Todos os pratos são servidos pela esquerda e retirados pela direita.

C) Enquanto um prato é retirado por um lado, o outro já é colocado pelo outro lado.

D) Talheres saem na mesma ordem dos pratos.

#Questão 973583 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , Instituto Access, 2022, Câmara de Santana de Parnaíba - SP, Recepcionista

#Questão 973580 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , Instituto Access, 2022, Câmara de Santana de Parnaíba - SP, Recepcionista

Na organização de bandeiras em um evento oficial no Brasil, em que haja somente participantes nacionais, a bandeira do lado direito (do ponto de vista da mesa para o auditório) da bandeira nacional deve ser a bandeira

A) do Município.

B) do Estado.

C) da instituição promotora do evento.

D) da instituição mais importante convidada para o evento.

#Questão 973581 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , Instituto Access, 2022, Câmara de Santana de Parnaíba - SP, Recepcionista

Em relação ao modo de servir à francesa, analise as afirmativas a seguir:
I. Deve-se ficar à esquerda de cada convidado e a primeira pessoa a ser servida é a senhora que está à direita do anfitrião ou anfitriã.
II. Todas as mulheres deverão ser servidas antes dos homens.
III. O primeiro homem a ser servido após o anfitrião, se não houver convidado de honra, será o que estiver à direita dele.
Assinale

A) se apenas as afirmativas I e II estiverem corretas.

B) se apenas as afirmativas I e III estiverem corretas.

C) se apenas as afirmativas II e III estiverem corretas.

D) se todas as afirmativas estiverem corretas.

#Questão 973584 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , Instituto Access, 2022, Câmara de Santana de Parnaíba - SP, Recepcionista

Na montagem de uma mesa para evento, seguindo as regras de etiqueta, o guardanapo com argola deve posicionar-se

A) bem junto ao lado direito do prato, antes dos talheres.

B) do lado esquerdo do prato, depois dos talheres junto ao prato.

C) acima do prato, antes dos talheres de sobremesa.

D) acima do prato, após os talheres de sobremesa.

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