Listagem de Questões sobre Botânica
Com relação à biologia dos alimentos citados no texto, julgue os itens seguintes.
A batata pertence às Myrtaceae, família também do eucalipto e da pitanga. As plantas dessa família de plantas arbustivas e arbóreas são dioicas, com flores masculinas ou femininas em plantas distintas.
A batata é um tubérculo que possui nós e entrenós. Na região dos nós é capaz de produzir gemas, portanto constitui-se em um tipo de caule.
A mandioca, assim como a batata, é importante fonte de amido. Esse composto é sintetizado nas folhas e carregado pelo xilema até os órgãos de reserva, na raiz.
O alho, muito consumido no Brasil, é um órgão de reserva subterrâneo, denominado bulbo, um caule modificado, com primórdios foliares modificados em catáfilos, que acumulam reserva.
Algumas culturas de plantas com órgãos tuberosos se adaptam melhor aos climas frios devido à necessidade de um período de baixas temperaturas para florescerem, fenômeno denominado dormência.
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