Questões de Administração do ano 2011

Segundo SLACK, o termo usado para definir atividades, decisões e responsabilidades dos gerentes de produção é:

Os outputs e o propósito do processo de transformação são bens e serviços, geralmente vistos como diferentes. Existe um output que se pode tocar fisicamente, como, por exemplo, um aparelho de televisão ou um jornal. Na forma definida, este output do processo de transformação é denominado:

Existe um tipo de arranjo físico que é aquele no qual os recursos transformados, entrando na operação, são pré-selecionados (ou pré-selecionam-se a si próprios) para movimentar-se para urna parte específica da operação na qual todos os recursos transformadores necessários a atender a suas necessidades imediatas de processamento se encontram. Pode, em si, ser arranjada segundo um arranjo físico por processo ou por produto. Depois de serem processados nela, os recursos transformados podem prosseguir para outra. De fato, este arranjo físico é uma tentativa de trazer alguma ordem para a complexidade de fluxo que caracteriza o arranjo físico por processo. Este arranjo físico é o:

A abordagem de acompanhamento da demanda exige que a capacidade seja ajustada de algumas formas. Existem diferentes métodos para conseguir isso, embora nem todos sejam viáveis para todos os tipos de produção. Com frequência, o método mais rápido e conveniente para ajustar a capacidade é variar o número de horas produtivas trabalhadas pelo pessoal da produção. Quando a demanda é mais alta do que a capacidade nominal, o dia de trabalho pode ser estendido; e quando a demanda é menor do que a capacidade nominal, o tempo despendido pelo pessoal em trabalho produtivo pode ser reduzido. No ultimo caso, o pessoal pode engajar-se em atividades como limpeza ou manutenção. Esse método somente é útil se a programação da capacidade produtiva extra coincide com a da demanda. Trata-se do método:

Conforme Slack, os cinco objetivos de desempenho (qualidade, velocidade, confiabilidade, flexibilidade e custo) são realmente compostos de muitas medidas menores. As medidas parciais: tempo necessário para desenvolver novos produtos/serviços, faixa de produtos ou serviços, tempo de mudança de máquina, tamanho médio de lote, tempo para aumentar a taxa de atividade, capacidade média/capacidade máxima e tempo para mudar programações estão relacionadas: