A preparação dos alimentos deve ser feita com rigoroso cu

#Questão 974081 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , OBJETIVA, 2022, Prefeitura de Carmo do Paranaíba - MG, Auxiliar de Serviços

A preparação dos alimentos deve ser feita com rigoroso cuidado relacionado à higiene do produto e de quem o prepara, a fim de evitar contaminações que podem até mesmo levar à morte. A higiene tem por finalidade destruir os micróbios e uma maneira de reduzir a proliferação deles é:

A) Utilizar a mesma faca para cortar vários tipos alimentos, higienizando-a somente após o término de todo o serviço.

B) Higienizar as tábuas utilizadas para cortar alimentos uma vez ao dia, mesmo que tenha sido usada para cortar vários tipos de alimentos sobre sua superfície.

C) Manter os alimentos refrigerados a temperaturas inferiores a 10°C.

D) Manter os alimentos refrigerados a temperaturas entre 10° e 60°C.

Navegue em mais questões

Erro ao Ler: SQLSTATE[HY093]: Invalid parameter number: number of bound variables does not match number of tokens