Na análise bromatológica de alimentos sobre a determinaç

#Questão 967524 - Agropecuária, , UFAC, 2022, UFAC, 2022 - UFAC - Técnico em Agropecuária

Na análise bromatológica de alimentos sobre a determinação do nitrogênio total, assinale a alternativa INCORRETA quanto aos reagentes e soluções utilizados:

A) Hidróxido de sódio (NaOH)

B) Ácido bórico (H3 BO3)

C) Vermelho de metila (C15H15O2N3)

D) Álcool etílico 70% (CH3CH2OH)

E) Ácido sulfúrico concentrado (H2 SO4 96-98%, p = 1,84)

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