Promover ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN

#Questão 958829 - Não definido, , FUNDATEC, 2023, Prefeitura de Braga - RS, Nutricionista

Promover ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é papel do nutricionista no âmbito da saúde coletiva, nesse sentido, a EAN é uma estratégia para a prevenção e controle dos problemas alimentares e nutricionais atuais e para promoção da alimentação adequada e saudável. Conforme o Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas de 2012, assinale a alternativa que NÃO apresenta um princípio para as ações da EAN.

A) Sustentabilidade social, ambiental e econômica.

B) Valorização da cultura alimentar local e respeito à diversidade de opiniões e perspectivas, considerando a legitimidade dos saberes de diferentes naturezas.

C) A promoção do autocuidado e da autonomia.

D) A educação enquanto processo permanente e gerador de autonomia e participação ativa e informada dos sujeitos.

E) Universalidade e interesse privado.

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