De acordo com os padrões microbiológicos dos alimentos es

#Questão 957743 - Técnicas em Laboratório, Técnicas de Lavagem, Preparo e Acondicionamento de Material em Laboratório de Análises Clínicas, FEPESE, 2023, EPAGRI, Técnico de Laboratório

De acordo com os padrões microbiológicos dos alimentos estabelecidos em instrução normativa, excetuam-se da necessidade de pesquisa regular de Listeria monocytogenes os alimentos que se enquadrem em, pelo menos, uma das seguintes situações:

A) sementes germinadas e mel.

B) prazo de validade menor do que 15 dias.

C) pH menor ou igual a 5,5.

D) pH menor ou igual a 6,0 e atividade de água menor ou igual a 0,99.

E) frutas e hortaliças frescas, inteiras e não processadas.

Navegue em mais questões

Erro ao Ler: SQLSTATE[HY093]: Invalid parameter number: number of bound variables does not match number of tokens