A velocidade com o que os carboidratos são fermentados no

#Questão 956770 - Zootecnia, , UFPR, 2023, IF-PR, Zootecnia

A velocidade com o que os carboidratos são fermentados no rúmen varia de acordo com a disponibilidade desses carboidratos aos microrganismos. Açúcares solúveis são rapidamente fermentados; o amido é fermentado em menor velocidade, enquanto a celulose e a hemicelulose são lentamente fermentadas. Os produtos finais da fermentação microbiana dos carboidratos no rúmen são:

A) ácidos graxos voláteis e celulose.

B) metano e carboidratos não estruturais.

C) dióxido de carbono e metano.

D) amido e ácidos graxos voláteis.

E) metano e amido.

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