Paciente de 50 anos de idade, portadora de doença renal cr

#Questão 938639 - Nutrição, Dietoterapia, FUNDEP (Gestão de Concursos), 2023, Câmara de Contagem - MG, Nutricionista

Paciente de 50 anos de idade, portadora de doença renal crônica (DRC G3-5D), chega ao consultório apresentando hiperfosfatemia persistente e progressiva.

São medidas realizadas para o ajuste e a manutenção dos níveis séricos de fósforo dentro da normalidade, exceto:

A) Restrição de fósforo após a avaliação de níveis séricos de cálcio e paratormônio (PTH).

B) Escolha de alimentos que contenham mais fósforo inorgânico.

C) Consideração não somente da quantidade de fósforo, mas de suas fontes dietéticas e da presença de aditivos em alimentos processados.

D) Modificação do método de cozimento dos alimentos com o objetivo de reduzir o teor de fósforo neles contido.

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