Para calcular a mão de obra no custo das refeições, deve

#Questão 936926 - Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, Instituto Access, 2023, UFFS, Nutricionista

Para calcular a mão de obra no custo das refeições, deve-se aplicar a seguinte fórmula:

A) total de proventos + encargos sociais + provisões + benefícios.

B) transporte + seguros + total de proventos + encargos sociais.

C) total de proventos + seguros + custos bancários.

D) encargos sociais + benefícios + percentual da matéria-prima com que vai lidar.

E) benefícios + transporte + percentual da matéria-prima + provisões.

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