De acordo com a Resolução n° 216, que dispõe sobre o Re

#Questão 936641 - Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, Avança SP, 2023, Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP, Nutricionista

De acordo com a Resolução n° 216, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas em Serviços de Alimentação, o que são Boas Práticas?

A) São procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a boa relação entre a equipe.

B) São procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênico sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária.

C) São procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênica do ambiente em conformidade com as orientações do nutricionista responsável técnico.

D) São procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a infestação de pragas em conformidade com a legislação sanitária.

E) São procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a boa relação entre a equipe e os consumidores.

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