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#Questão 935599 - Nutrição, Alimentos, Nutrientes e Nutrição, CESPE / CEBRASPE, 2023, Prefeitura de São Cristóvão - SE, Nutricionista

As leis da alimentação de Pedro Escudero expressam, de forma simples, orientações para uma dieta que garanta o crescimento, a manutenção e o desenvolvimento saudáveis. Considerando as leis de Escudero, assinale a opção correta.

A) Alimento seguro diz respeito aos componentes microbiológicos.

B) Qualidade diz respeito à variedade e ao teor nutricional.

C) Adequação diz respeito ao equilíbrio dos nutrientes.

D) Harmonia diz respeito ao total de calorias e de nutrientes consumidos.

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