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#Questão 935230
-
Nutrição
,
Técnica Dietética e Gastronomia
,
FUNDATEC
,
2023
,
Prefeitura de São João do Polêsine - RS
, Nutricionista
Para preparar uma porção de 100 g de salada de frutas, são necessários 20 g de mamão (sem cascas e sementes) e 20 g de maçã (sem cascas e sementes). Considerando que o Fator de Correção (FC) do mamão é 1,8 e o da maça é 1,1, assinale a alternativa que apresenta a quantidade de mamão e maçã, respectivamente e em gramas, que deve ser comprada para servir 1 porção de salada de frutas para 30 pessoas.
A) 360 e 420.
B) 720 e 700.
C) 1.000 e 550.
D) 1.080 e 660.
E) 1.296 e 792.
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