As Doenças veiculadas por alimentos podem ser causadas por

#Questão 915318 - Enfermagem, Doenças Infecciosas e parasitárias, AMEOSC, 2023, Prefeitura de Itapiranga - SC, Fiscal Sanitário

As Doenças veiculadas por alimentos podem ser causadas por:

A) Vírus: Salmonella spp , Shigella spp , Escherichia coli.

B) Parasitas: Rotavirus , Norwalk.

C) Toxinas: produzidas pelas bactérias Staphylococcus aureus , Clostridium spp , Bacillus cereus , Escherichia coli , Vibrio spp.

D) Bactérias: Entamoeba spp , Giardia lamblia, Cryptosporidium parvum.

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