As agroindústrias deverão cumprir normas e exigências pa

#Questão 899229 - Agropecuária, , UFRRJ, 2023, UFRRJ, 2023 - UFRRJ - Técnico em Agropecuária

As agroindústrias deverão cumprir normas e exigências para funcionarem regularmente. O nome do documento exigido para o funcionamento da agroindústria, contendo as instruções sequenciais das atividades, frequência de execução e como executar essas atividades citadas, é:

A) Livro de receitas.

B) Registro da vigilância sanitária.

C) Procedimento operacional padrão.

D) Comprovante de controle de pragas.

E) Manual de boas práticas de fabricação.

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