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A inulina e a oligofrutose são consideradas como aliment
#Questão 898618
-
Nutrição
,
Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
,
CONTEMAX
,
2020
,
Prefeitura de Passira - PE
, Nutricionista
A inulina e a oligofrutose são consideradas como alimentos normais, ingredientes alimentares ou fibras em diferentes países, tendo recebido muita atenção recentemente devido ao seu efeito sobre a flora intestinal. A inulina contém cadeias de 2 a 60 unidades de:
A) Xilose.
B) Frutose.
C) Manose.
D) Galactose.
E) L-manopiranose.
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