A RDC n.º 243/2018 dispõe sobre os requisitos sanitários...

#Questão 844275 - Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, QUADRIX, 2020, CRN - 2° Região (RS), Nutricionista Fiscal

A RDC n.º 243/2018 dispõe sobre os requisitos sanitários dos suplementos alimentares. À luz dela, julgue o item.


Ingredientes podem ser empregados na elaboração de suplementos alimentares para fornecer sabor, cor ou aroma ou para dissolver, diluir, dispersar ou alterar sua consistência ou forma, desde que sejam ingredientes fontes de aminoácidos, vitaminas, minerais, substâncias bioativas, enzimas ou probióticos.

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