Acerca de planejamento de cardápios, julgue os itens subsequentes. As dietas semilíquidas são contraindicadas para indivíduos com afecções no trato digestivo, porque devem ser utilizadas por um período muito breve de tempo, uma vez que são compostas de alimentos que, apesar de produzirem poucos resíduos e serem de fácil absorção, apresentam baixo valor nutritivo.
Dietas semi liquidas não são contra indicadas nesses casos. Muitas vezes são necessárias, pra proporcionar repouso do TGI
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