A respeito dos crimes contra o patrimônio e a administraç...

CORRETO. A questão afirma que o depoimento foi prestado. Deve-se entender o termo "prestado" no mesmo sentido de "encerrado". Logo, se a testemunha prestou o depoimento falso, ou seja, se o depoimento já encerrou-se (prestou-se), consumado está o delito. Técnicamente, o delito de falso testemunho resta conumado no momento em que se encerra o depoimento. 

Ao contrário, se a questão afirmar que a testemunha presta o depoimento, mentindo, nota-se que o depoimento está ocorrendo. Logo, o delito só restaria consumado quando do encerramento do depoimento.