No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas n...

#Questão 683395 - Nutrição, Fisiopatologia, CESPE / CEBRASPE, 2018, Fundação Universidade de Brasília (FUB) (2ª edição), Médico Multiprofissional em Atenção Básica

No que se refere ao câncer e às demais doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), principal causa de morte no Brasil, julgue os itens subsequentes. Alimentação com alto teor proteico aumenta o risco de desenvolvimento de câncer, em virtude do tempo necessário para sua digestão, sendo recomendado, para reduzir o risco de câncer gástrico, o consumo de proteínas de fonte vegetal, como as leguminosas, cuja digestão é facilitada com a aplicação da técnica de remolho.

  • 02/08/2021 às 09:17h
    1 Votos

    ao meu ver, o erro é que ele diz que um ALTO consumo de carne e que para evitar o cancer gastrico deve ser trocado por PTN vegetal, quando apenas ajustando a quantidade e equilibrando a alimentação já é suficiente

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