A segunda edição do Guia Alimentar da População Brasileir...

#Questão 683377 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, CESPE / CEBRASPE, 2018, Fundação Universidade de Brasília (FUB) (2ª edição), Médico Multiprofissional em Atenção Básica

A segunda edição do Guia Alimentar da População Brasileira (GAPB), publicada em 2014, constitui instrumento para apoiar e incentivar práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como subsidiar políticas, programas e ações que visem incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população. Com base nessa diretriz nacional, julgue os próximos itens. Conforme o primeiro princípio apresentado no GAPB, a alimentação reflete a ingestão de nutrientes, ressaltando-se, com isso, o importante e fundamental papel do nutriente na explicação da relação alimentação-saúde.

  • 02/09/2019 às 11:24h
    5 Votos

    PRINCÍPIO 1 -Alimentação é mais que ingestão de
    nutrientes
    Alimentação diz respeito à ingestão de nutrientes,
    mas também aos alimentos que contêm e fornecem
    os nutrientes, a como alimentos são combinados
    entre si e preparados, a características do modo de
    comer e às dimensões culturais e sociais das práticas
    alimentares. Todos esses aspectos influenciam a
    saúde e o bem-estar.

  • 18/09/2019 às 08:46h
    4 Votos

    O primeiro principio que o Guia nos apresenta é: Alimentação é mais que ingestão de nutrientes! 


    A alimentação diz respeito não somente à ingestão de nutrientes, mas também à quais são os alimentos que contêm e fornecem os nutrientes.

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