Um profissional da nutrição foi contratado para elaborar o cardápio em uma unidade de alimentação e nutrição do programa de um restaurante popular, que atende à população de baixa renda. O estabelecimento funciona de segunda a sexta-feira e recebe duas mil pessoas por dia.
Nesse contexto, julgue os itens a seguir.
125g x 4 kcal carb = 500 kcal
35g x 4 kcal ptn = 140 kcal
35g x 9 kcal lip = 315 kcal
500+140+315 = 955 kcal
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