Em relação à sustentabilidade nas Unidades de Alimentação...

#Questão 683080 - Nutrição, Estrutura da UAN, IADES, 2016, Escola Superior de Ciências da Saúde - DF (ESCS/DF), Médico Residente

Em relação à sustentabilidade nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), julgue os itens a seguir. Para promover a alimentação saudável e sustentável dos consumidores, os cardápios das UAN devem ser montados de forma a considerar as preparações regionais.

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