A quantidade de alimento em sua forma usual de consumo ex...

#Questão 682909 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, FCC, 2018, Prefeitura de Macapá - AP, Nutricionista

A quantidade de alimento em sua forma usual de consumo expressa em medidas caseiras ou unidade, considerando também a quantidade média do alimento que deve ser usualmente consumida por pessoas sadias, para compor uma alimentação saudável, é definida pelo Guia Alimentar como

  • 18/09/2019 às 09:26h
    2 Votos

    LETRA A INCORRETA - Per capita é a quantidade de alimento cru por pessoa.


    LETRA B INCORRETA - Sobra Limpa são os alimentos produzidos e não distribuídos.


    LETRA C INCORRETA - Resto ingesta é a quantidade de alimentos devolvida no prato ou bandeja.


    LETRA D INCORRETA - Desperdício sobra de alimentos.


    LETRA E CORRETA - Porção é a quantidade de alimento em sua forma usual de consumo expressa em medidas caseiras ou unidade, considerando também a quantidade média do alimento que deve ser usualmente consumida por pessoas sadias, para compor uma alimentação saudável.

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