Com relação às doenças transmitidas ao homem pela ingestã...

#Questão 667956 - Veterinária, Veterinária, CESPE / CEBRASPE, 2004, Secretaria de Estado da Saúde - PA (SESPA/PA), Médico Veterinário

Com relação às doenças transmitidas ao homem pela ingestão de alimentos, julgue os itens a seguir. Os sintomas de intoxicação alimentar causada no homem por Salmonella surgem dentro de 6 a 36 horas ou mais e são caracterizados por febre, dor de cabeça e membros doloridos, assim como diarréia predominantemente e vômitos.

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