Perigo em alimentos é a contaminação de origem biológ...

#Questão 653739 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Laboratório, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Técnico de Laboratório

Perigo em alimentos é a contaminação de origem biológica, química ou física, em condição potencial, que pode causar agravos à saúde. Assinale a alternativa que apresenta um perigo físico em alimentos.

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