Na análise sensorial, os métodos afetivos têm como obj...

#Questão 653735 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Laboratório, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Técnico de Laboratório

Na análise sensorial, os métodos afetivos têm como objetivo avaliar a aceitabilidade dos consumidores em relação a um ou mais produtos. Assinale a alternativa que apresenta o teste que se enquadra nesse tipo de método.

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