Alergias e intolerâncias alimentares são exemplos de re...

#Questão 605892 - Nutrição, Fisiopatologia, CESPE / CEBRASPE, 2017, Prefeitura de São Luís - MA, Técnico Municipal Nível Superior/Nível IX

Alergias e intolerâncias alimentares são exemplos de reações adversas aos alimentos. A respeito desse assunto, assinale a opção correta.

A) As alergias alimentares mais comuns são as reações aos carboidratos.

B) Todas as alergias alimentares são mediadas por imunoglobulinas do tipo IgM.

C) Alergias ou intolerâncias são reações raras em crianças, mas muito frequentes em adultos.

D) As reações alérgicas envolvem mecanismos imunológicos.

E) Uma reação adversa muito prevalente em adultos é a alergia à lactose.

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