Ainda com relação a alergias e intolerâncias alimentar...

#Questão 605891 - Nutrição, Fisiopatologia, CESPE / CEBRASPE, 2017, Prefeitura de São Luís - MA, Técnico Municipal Nível Superior/Nível IX

Ainda com relação a alergias e intolerâncias alimentares, assinale a opção correta.

A) A alergia alimentar pode ser transmitida entre crianças de uma mesma escola via compartilhamento de lanches.

B) Deve-se utilizar leite sem lactose para indivíduos que possuem alergia ao leite.

C) A intolerância alimentar pode ser transmitida entre as crianças de uma mesma escola por compartilhamento de lanches.

D) A intolerância à lactose não é transmitda por contato entre as pessoas.

E) Havendo uma criança com alergia alimentar na escola, a equipe de nutrição deverá adotar uma dieta com restrição alimentar para todas as crianças dessa escola.

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