Considerando o texto acima, julgue os itens a seguir, a r...

#Questão 605645 - Nutrição, Nutrição Materno-Infantil, CESPE / CEBRASPE, 2010, Não Classificadas, Médico Residente Multiprofissional

Considerando o texto acima, julgue os itens a seguir, a respeito dos alimentos para lactentes, que apresentem ou não alergia alimentar.

Nos lactários e bancos de leite humano, entre outras unidades hospitalares, a desinfecção é uma operação de natureza física ou química que elimina a maioria dos microrganismos patogênicos de objetos inanimados e superfícies, com exceção de esporos bacterianos. A esterilização é a operação que elimina todas as formas de vida microbiana, quer vegetativas, quer esporuladas.

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